Alimentation et caries chez l’enfant

ALIMENTATION ET CARIES CHEZ L’ENFANT

Certains aliments favorisent l’apparition des caries : confiseries, gâteaux, sodas… A l’inverse, d'autres aliments par leur calcium ou leur fluor vont protéger nos dents.

Ce qui est bon pour les dents :

Les aliments qui 
protègent les dents :
poissons, viandes, légumes, fromages (calcium, phosphore, vitamine D, fluor). 

Les fruits frais : 
riches en fibres et en vitamines. Remplacer les gâteaux et sucreries par des fruits frais entiers, en morceaux, en salade ou pressés... sans sucre en poudre.

Ce qui l'est moins :

Les aliments sucrés et/ou acides : 
confiserie, gâteaux, sodas... Limitez la consommation !

Les sucres cachés : 
céréales du matin, plats cuisinés... Le pain, les biscuits ou les céréales sèches s'éliminent très lentement dans la bouche et peuvent aussi entraîner l'apparition de caries.